张帅男 营养师
黑龙江中医药大学临床中药学博士研究生
从事:代谢组学和药物安全性评估研究
热衷:推广普及营养学知识和健康生活习惯
家长能够给孩子的最好的礼物之一是能够坚持到长大成人的一系列健康的习惯。如果你想让全家做运动或者一起吃晚餐,这四个简单的步骤会帮助你的家庭在一生中培养健康的习惯。
四步建立健康家庭
1.设立共同目标
家坐下来进行头脑风暴吧。孩子们更愿意接受他们能够听懂的建议和意见。选择一到两个大家都赞同的目标然后将他们纳入S.M.A.R.T计划中。
2.设立 S.M.A.R.T.计划
将你的计划写得尽量清晰明了,表明你将向哪个方向努力。一个S.M.A.R.T计划是具体的(Specific)、可测的(Measurable)、可实现的(Attainable)、有关的(Relevant)和时间框(Time-framed)。
举个例子,一个普通的目标是:“所有人早上要吃早餐。”
一个S.M.A.R.T.目标就是:“全家从周一到周五不论在厨房还是车里(高峰期)都要吃健康的早餐。”
3.做,不要只是告诉!
大多数8到17岁的孩子将妈妈看作是第一榜样,爸爸是第二榜样。他们观察并模仿父母的行为比父母意识到的更多。超过70%的孩子们说:“如果父母在家里的行为是健康的,则有助于帮助他们获得健康的习惯。”现在就改变你的行为吧,趁着孩子们还小,给他们一个健康的人生。
4.准备挑战
如果实现目标很容易,你早就实现了。所以,不要害怕挑战——做好准备去克服它。缺乏时间是适应健康习惯的最大壁垒。幸运的是,小计划的调整相当于大问题的解决。全家烹饪来代替看电视或早起15分钟来吃早餐。提前计划一周的膳食并采购相关食材。逐渐尝试并减少懒惰,因为改变不会一夜发生。采用不同策略,看看哪个更适合你的家庭,忘记完美-即使过程不那么有趣,但是不过多久,就会有收获。面对重重挑战我们该如何应对呢?
挑战之一:挑食
① 烹饪时不要放过多的调料,品尝食物的真实味道。② 吃饭时,不要对食物提出各种议论。
③ 努力提高烹调水平,尝试一种食材的多种烹调方式。
④ 吃饭要有好情绪。
挑战之二:不爱运动
您的家人是否有不爱运动或运动后疲惫不堪的情况呢?让营养师来评估你们全家的营养素摄入情况。如果三餐提供的营养素不足,那就要提高警惕了,因为营养素不足是导致疲惫的主要原因。营养师会为您全家做出合理的膳食计划,这样就有足够的体力来应付一天的工作和运动了。记住要把常用的运动器械比如跳绳、哑铃、瑜伽垫摆在外面,这样可以起到提醒运动的作用。
推荐运动:
① 韵律操。不但可以培养节奏感,还能锻炼肢体协调能力。
② 瑜伽。适合喜欢安静的一家人练习。一起打坐冥想,做几次深呼吸会让你们得到完全的放松。各种体位训练可以让肢体得到充分的伸展。
③ 太极拳。适合各种年龄的人练习。从简单的站桩开始,双腿微曲或像坐在椅子上一样,上身如同头上有一根绳子牵着,双手像是抱着一个大球。双眼微微闭上,保持深呼吸。要领是全身放松,不要耸肩。站桩功能恢复和增强体力,还可治疗高血压、溃疡病、神经衰弱、月经病等。
后记:
实现一个健康目标有着长期的益处。烹饪可以提高孩子数学,早起吃早餐鼓励时间管理能力,仅仅是全家吃饭就能看出孩子每天的生活经历。现在就开始你的S.M.A.R.T健康计划吧!
中国临床营养网编辑部 单鹏丽
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2021-01-29