科普在现实生活中是科学文化的普及,是一群掌握了“某个领域”内真正的、正确的科学知识用一定的形式或者方法把这些的内容传播给大家的一种行为。
“营养”已经真真切切的被大家所了解。但是在信息量如此强大的今天,多少指尖文化都限于“转发”。木瓜--“丰胸”、黑芝麻--“乌发”、大豆--“胰蛋白”、吃热饭--”发胖“、鸡蛋--”补铁“、多吃蔬菜水果--”健康长寿“这样类似关联性的词语总是不停的灌输给大家,浪费着大家的精力、污染着大家的文化环境。以至于真实的东西难以真正的传播给大家。
真实的营养科普工作的目的就是让大家掌握正确的知识,拥有一定的判断力,提高生活质量、文化修养。减少像SARS期间买盐、艾草等类似笑话的出现,减少用大蒜去试验地沟油的闹剧。现代生活的节奏已经很快,人们习惯于阅读“小短文”。都渴望在有限的时间内得到正确的信息。
那么真正的“科普”就显的十足的重要,不论是借助于哪一种形式,让人们懂得真正的道理,能够在生活中拥有属于自己的判断,过上自信、健康、快乐的生活,只有这样科普也就有了真正的意义。
上一篇:你知道如何在冰箱里放食物么?
下一篇:夜晚,让脂肪悄悄溜走!
饮食与肠道菌群(广州消化道疾病周)[赵长海:第四军医大西京医院临床营养科主任]
2021-02-03