肠梗阻术后饮食管理_中国临床营养网

肠梗阻术后饮食管理

2014-08-18 15:21:14  浏览：1509  作者：临床营养网




肠梗阻术后饮食管理

肠梗阻是常见的急腹症之一。任何原因引起的肠内容物通过障碍统称肠梗阻。它可产生腹胀、腹痛、恶心呕吐及排便障碍等一系列症状，严重者可发生肠坏死，如不积极治疗，可导致死亡。肠梗阻的治疗可分为药物治疗和手术治疗。

不论是药物治疗还是手术治疗,肠梗阻患者的饮食管理都十分重要！

 

1药物治疗

药物治疗肠梗阻的时候需要采取禁食措施，等控制稳定后才可以逐渐恢复正常的饮食。恢复的时候需要先食用清淡易消化的流食，适应后再逐渐给予半流质食物和固体食物。

 

2手术治疗

 

术前

禁食水

 

术后饮食管理

1.手术后3～4天，肛门排气后，提示肠道功能开始恢复，此时可给以少量流食；

表一：流质食谱推荐

第一餐浓米汤200ml
第二餐蒸蛋羹200ml
第三餐冲藕粉200ml
第四餐果汁冲米粉200ml
第五餐豆腐脑200ml
第六餐酸奶200ml

2.若排便排气通畅，没有恶心呕吐腹痛，流质3-4天后，可以进半流食(面条、馄饨、小米红枣粥、面包、苏打饼干、烩豆腐、烩鲜嫩菜末等)

表二：半流质食谱推荐

早餐肉末碎菜粥(大米50g，瘦肉50g，碎菜50g)，嫩鸡蛋50g
加餐牛奶冲藕粉200ml
午餐馄饨(面粉100g，鸡肉100g)
加餐果汁冲米粉200ml
晚餐青菜瘦肉面（挂面100g，瘦肉50g,青菜100g）
加餐豆腐脑200ml

在术后的康复治疗期间，逐渐由流质过渡至半流至软饭，要少量多餐，定时进餐。

表三：软饭类食谱推荐

早餐包子（面粉75g，瘦肉50g）,鸡蛋50g，豆浆200ml
加餐水果汁200ml
午餐软米饭(大米100g)，鲫鱼豆腐汤（鱼100g，豆腐100g），炖冬瓜（冬瓜200g）
加餐蔬菜汁200ml
晚餐馒头(面粉100g)，丝瓜肉末（丝瓜200g，肉末50g），蒸茄子（茄子200g）
加餐牛奶200ml

 

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