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减肥减重

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给力!哈佛大学专家教你如何健康减肥![西湖营养]

马社利

昆明医科大学第一附属医院临床营养科主治医师

专门从事临床营养及饮食指导30多年,具有丰富的经验 。

医院地址:云南省昆明市西昌路295号(附一院原放射科楼四楼(一号住院楼背后))

营养门诊时间:每周一至五全天及周六上午

门诊地址:附一院门诊楼四楼A区。

咨询电话:0871-65324888—2621(门诊)/2353(住院)

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给力!哈佛大学专家教你如何健康减肥!

 

小编碎碎念

 

你是不是也有一样的痛呢,肉肉就是抱紧自己大腿怎么都甩不走!"2014中美体重管理高峰论坛”在杭州召开,聪明的科学家们都提出了哪些健康减肥的最新观点呢,跟着小编往下看吧,别嫌字多哦(⊙o⊙),正在为减肥而苦恼的你一定能有所收获的!

 

为什么有的人吃得很少还是瘦不下来?

 

Osama Hamdy(美国哈佛大学Joslin糖尿病中心专业医学教育副医学总监)说如果你坚持严格节食减肥,那么低热量的饮食让你在开始的1-2周可能减去8-10斤,但大多是水分,恢复饮食后就会反弹回来。采用不健康的方法减重,90%-95%会反弹回来。

 

有的人减肥减得身体很差,这是因为继续减重可能同时减去肌肉和脂肪。一般来说,低热量饮食的减肥,每减十斤体重,要流失3斤肌肉。要知道,肌肉是不会反弹的,反弹时的主要是脂肪,所以靠吃得少减肥的人,反弹后会变得越来越肥。

 

甩掉多少肥肉是合适的?

Frank Hu(国际营养学知名专家、哈佛大学公共卫生学院和哈佛医学院终身教授)说,美国《2013成人超重和肥胖管理指南》给出了一个标准,在原有的体重数字上,减掉5%已经足够。如果一位女性体重为130斤,那么她减到123斤左右就可以改善健康了。如果她坚持要减下去,那么可以减去10%的体重为宜,当减掉5%的体重后,甘油三酯、血糖、血脂的数值都会得到改善。指南的观点是,不必苛求达到理想体重,温和的减重速度对健康有益。

 

举重比跑步和做瑜珈更重要!

 

第一,零碎的时间一定要利用起来做运动,不管是3分钟还是5分钟


第二,对于减肥来说,抵抗力运动比有氧运动和伸展运动更重要。


Osama Hamdy强调多种灵活的运动方式相结合,才对健康有益。一个好的身体既需要有氧运动加强心肺功能,也需要伸展运动提高身体柔韧性,更重要的是通过抵抗力运动增加肌肉量,抵抗力运动(如举重、俯卧撑)的目的就是为了增加肌肉量。


因为健康的减肥计划是,肌肉流失量最好控制在小于所减体重的10%-15%,或者每减10斤体重肌肉流失小于1-1.5斤。不管是高蛋白质饮食还是抵抗力运动,都是为了在减轻体重的同时保证肌肉量不过多流失。

 

怎样算肥胖?

 

符合肥胖有两个标准:

1.算BMI(体重指数)。测算方法:体重指数(BMI=体重(kg/身高的平方(m2)。在中国,BMI18-24之间属正常,24-28属超重,大于28是肥胖。

 

2.算腰围。正常呼吸,将带尺经脐上0.5厘米至1厘米处绕一周,肥胖者选腰部最粗处水平绕一周测腰围。中国男性腰围大于等于90厘米为肥胖,女性腰围大于等于80厘米为肥胖。


腰围变小了,人马上美起来!

Frank Hu说,减肥时,真没必要太纠结体重秤上偏高一点点的数字,只要腰小一寸,整个人的体态都会立刻美起来。


腰围超标,简单说就是皮下脂肪超标和内脏脂肪超标。腰围超标的原因是从食物中摄入热量过多,消耗少,从而导致多余的热量在人体内通过脂肪的形式储存起来,久之就形成皮下厚厚的脂肪层。


腹部——最应关注的部位!

 

位于腹部的多余脂肪,是囤积危险的地段,对人体健康影响最大。脂肪率先在大网膜处堆积,影响腰围变化。另外,腹腔内器官的脂肪堆积,也可以直接体现在腰腹部的形态上。因此,腰围的大小,可以作为肥胖的一个重要指标。

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