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如何应对雾霾?营养师顾中一心得分享

顾中一  北京友谊医院营养师(http://guzhongyi.com/) 丁香园营养版版主专栏作者  北京电视台嘉宾


1、装个手机应用随时查PM2.5,在200以上基本不出门,出门戴N95口罩。

 

以我个人三年来上千元购买口罩的经验(我当初戴防毒面具的新闻还上过报纸……),得出得结论是,3M9010那款性价比最高。当然有一个因素是我戴眼镜、脑袋又大,戴这个不夹耳朵(脸上还是会有印子),大概5块钱一个,呼吸阀以及其他过滤酸性气体等功能个人觉得意义不大。口罩理论上一次性,但是自己可以戴得不透气或者黑了再换。

 

2、到家后先记得开窗通风,关窗后开空气净化机,基本不关机。

 

    说实话室内PM2.5也能有400多的时候,何况长期不通风家里会有异味和大量二氧化碳(我的房间实测长期不开窗可从200ppm升到1000+),所以别一直不通风,我个人做法是下班到家后立刻开窗通风,然后将空气净化机调到最大档半小时再关小(需要CADR值大的空气净化机在通风后迅速降低室内pm2.5)。我用过第一台空气净化机是远大的,4000元左右,耗材便宜,但是会有臭氧味。现在用的blueair的,国际一线品牌有保障,但是不便宜,而且这种靠谱点的HEPA滤膜半年一换得600元左右(我有朋友给我推销他朋友开发的国产机型 SciXair C1 ,机器便宜很多,但耗材也是这价格)。将来我要是买房子装修就安装新风系统。

 

3、均衡饮食。

 

    面对雾霾的食疗偏方都不可靠,但是结合雾霾致病机理以及我个人经验,应该注意摄入富含蛋白质、维生素a、维生素c的瘦肉、蔬菜水果。这季节橙子啥的挺多的,多吃点吧。另外有调查显示国人维生素D缺乏比例很高(食物补充维生素D除了三文鱼和蛋黄外都不怎么可靠,国人基本靠晒太阳,可是晒太阳会变黑,再加上雾霾你敢出去晒吗?)事实结果是上海六成多维生素D缺乏和不足,北京最近一份报告显示育龄女性99%维生素D不足,因此建议大家有机会去测测,不足的注意服用补充剂,当然你要是自己买来补充剂直接吃每天2000IU以内也是安全的。

 

4、室内锻炼。

 

    我主要做哑铃、核心肌群训练。提醒跑步机等运动加上室内灰尘也是PM2.5来源,建议戴上口罩后勤墩地。

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