河南中医学院2011级预防专业班临床营养见习（下）

作者/许桢营养医师

2014年6月13日，周五，郑州持续雾霾中。

河南省肿瘤医院营养科和河南省人民医院营养科，接待了进行临床营养见习的河南中医学院预防医学（营养与食品卫生方向）专业本科2011级B组学生。

图1：河南中医学院2011级预防班B组部分学生见习河南省肿瘤医院营养科合影

图2：河南中医学院2011级预防班B组学生见习河南省人民医院营养科合影

花开两朵，各表一枝。

河南省肿瘤医院营养科教学见习掠影

在河南省肿瘤医院，陈惠斌主任安排了同学们参加营养科的晨会，跟随营养师进行营养查房，参观匀浆膳的制备，示范核医学科“免碘膳食”的膳食医嘱执行路径等。

图3：学生见习河南省肿瘤医院营养师查房（左五营养科主任陈惠斌）

作为河南省规模最大的专科医院，且病源集中于对营养治疗需求较高的肿瘤患者人群，省肿瘤医院营养科承担了全院住院患者的营养诊疗工作，建立了标准化临床营养优质服务——核医学科专科单元。

图4：学生参观河南省肿瘤医院临床营养优质服务单元核医学科（左一核医学科杨辉主任，右一李怡霖责任营养师）

河南省人民医院营养科教学见习掠影

在河南省人民医院，将27名同学分为3组，按照表1所示，安排了营养科、营养食堂、肠内营养配制室、重点病区、体检中心、集中性营养宣教等工作区和工作项目的见习，展示了真实的营养师一日常规工作流程。

表1：河南中医学院2011级预防班临床营养一日专业实践日程表 负责人：许桢

<td width="152" height="27" nowrap="" style="border-width: 1px; border-style: none solid solid; border-color: rgb(221, 221, 221) win