想要塑造美好形体的人们都想要更少的脂肪更多的肌肉，怎样做才能消耗自身囤积的多余脂肪？在美国知名女性健康网站Women’sHealth上有一篇文章《15Easy Ways to Burn MoreFat》，提出了15种简单的方法来加速身体的新陈代谢率、加速脂肪的燃烧。来一起看看这15种方法你了解多少吧！
所谓的健康饮食（diet）并不是说吃少一点，更不是不吃，而是吃更多营养密度高（nutrient-dense）的食物，如绿色蔬菜类、全麦壳物、坚果类等，能提供身体一日所需的营养及能量，可以让你身体一直保持血糖稳定、饱足的状态。
当你节食时，其实就等于你在限制身体的新陈代谢，当身体发出肌饿的信号时，你却不提供能量及营养给身体，身体自然就会减缓新陈代谢率，以保存身体现有的能量。
当你节食的情况日益加重时，身体就会开始烧燃你的肌肉，借此产生能量，这只会让内脏脂肪（visceralfat）占据身体的比例越来越高。
睡的越少、压力越大、内分泌紊乱、内脏脂肪越多。
人体需要蛋白质来维持肌肉，而且也有助于饭后热量的燃烧。
食材上残留的农药会干扰人体新陈代谢、脂肪分解的过程，造成燃脂更加的缓慢。
若身体有四小时以上没有活动时，会使得体内一种酶（enzyme）停止运作。这种酶是用来控制身体脂肪及胆固醇（Cholesterol）新陈代谢的物质。所以为了能不断让此类酶一直运作着，有助于脂肪的燃烧，请记得不时站起来活动一下。
一天喝1.4升的凉水，促进新陈代谢的增加，有助于消耗50卡路里的热量。一年下来，每天50卡路里可以消耗5斤的脂肪。
辣椒素（capsaicin）产生的热感，会刺激交感神经系统（sympathetic nervoussystem），增加你的新陈代谢。吃一小勺切碎的辣椒（红或绿），可以在短时间内，增加23%的新陈代谢。
吃早餐能让你的新陈代谢跳跃性的开始，大部份不吃餐的人，都有过胖的状况。研究指出，吃早餐的人，早餐摄取的热量占一天热量的22%~25%，四年平均下来，仅增加1.7磅的重量。而不吃早餐的人，同样分量的早餐，仅占其一天热量的0~11%，增加将近3磅。也就是说，不吃早餐的人其实每天摄入的热量要高于吃早餐的人。
咖啡因（Caffeine）是一种中枢神经系统的兴奋剂，适当的咖啡会提升5%~8%新陈代谢，燃烧约98~174卡路里的热量。日本研究，茶叶中的儿茶素（catechins）有助于提升新陈代谢，一杯茶可提升12%的新陈代谢。
研究发现，进食一些纤维素有助于脂肪的燃烧，最多可增加到30%，而份量的话，一天约25克，总共约三份的水果和蔬菜（一份相当于你的拳头大小）。
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